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落ちついた空間で、ワンランク上の焼肉を楽しめるお店。
お肉へこだわりはもちろん、お客様がお過ごしいただく空間も大切にしています。
厳選された最上級の山形牛、野菜、米、ワインを存分に堪能いただけます。
女子会や宴会、接待まで幅広くご利用ください。
山形駅から徒歩5分とアクセス抜群、焼肉と厳選山形産ワインを楽しむなら火輝 極。焼肉屋らしからぬシックで落ち着いた店内で、こだわりの料理の数々を楽しむことが出来ます。極上の山形牛をご堪能下さい。
山形牛を中心としたバリエーション豊かな単品料理の数々はもちろんのこと、コース料理も充実のラインナップで取り揃えております。コースは、極堪能コース、山形牛赤身肉コース、超熟成肉コースの全三種類。ご予算、お好みに合わせてお選び下さい。
お知らせ
コースメニュー
山形牛を中心としたバリエーション豊かな単品料理の数々はもちろんのこと、コース料理も充実のラインナップで取り揃えております。コースは、極堪能コース、山形牛赤身肉コース、超熟成肉コースの全三種類。ご予算、お好みに合わせてお選び下さい。
前菜/サラダ/塩タン/山形牛極上肉の盛合せ/ホルモン盛合せ/スープごはん(おかわり自由)/デザート
¥5,000
前菜/サラダ/上ネギタン/山形牛極上肉の盛合せ/山形牛赤身ステーキ/ホルモン盛合せ/スープ /ごはん(おかわり自由)/デザート
¥7,000
前菜/サラダ/オマールエビ/究極の芯タン/山形牛極上肉の盛合せ/熟成肉のステーキ ホルモン盛合せ/しゃぶ茶漬け/デザート
¥9,000
飲み放題は別途2,500円でお付けできます。
単品メニュー
上質な山形牛を中心としたバリエーション豊かな料理の数々をお楽しみください。ドライエイジング方法で熟成したお肉や、他では食べることができない希少部位もご用意しています。 ぜひお試しくださいませ。
熟成サーロイン
極上の旨み・香り・肉質をお楽しみください
¥3,500
究極の芯タン
一頭の牛から一人前しかとれない希少部位
¥1,980
極 塊肉
塊の肉を豪快に焼くおすすめの一品
¥3,900
山形牛上カルビ
¥1,580
特選極ロース
¥1,380
上ネギタン
¥1,680
米沢牛のしゃぶ茶漬け
¥1,280
牛ヒレステーキ
¥3,500
米沢牛極上焼きすき
¥2,480
店 名 | 火煇 極 (カキ キワミ) |
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住 所 | 〒990-0039 山形県山形市香澄町2-5-3 |
電話番号 | 023-674-7677 ご予約はこちらまで |
営業時間 | 17:30~24:00(L.O.23:00) |
定休日 | 木曜日 |
平均予算 | 5,000円 ~5,999円 |
座席数 | 40 席 テーブル席34席、カウンター席6席 |
予約 | 予約可能 |
貸切 | 貸切可能 個室の利用は5名様以上~お願いしております。 |
禁煙・喫煙 | 全面喫煙可 |
クレジットカード | VISA, MasterCard, JCB, AmericanExpress, ダイナース |